Zanim ziarenko kawy przybierze znaną nam dobrze postać, musi przejść szereg różnych etapów. Kwiat kawowca po zapyleniu szybko usycha i opada

Natomiast owoc rośnie i powoli przybiera swój ostateczny kształt, a przestaje rosnąć po ośmiu do jedenastu miesiącach, w zależności od gatunku. Jego zielony kolor zmienia się stopniowo w intensywnie czerwony, a po osiągnięciu przez owoc dojrzałości - ciemnoczerwony. Pod skórką owocu kawy kryje się miąższ o wilgotności około 70 procent - ekspresy do kawy.

Po jego usunięciu można zobaczyć przylegające do siebie ziarna, otoczone twardą łupiną koloru kremowego, przypominającą pergamin. By dostać się do zielonego ziarna, należy usunąć bardzo cienką srebrzystą błonkę.

Krzaki kawowca rodzą czasami bardzo małe owoce, które mają tylko jedno ziarno. Takie pojedyncze ziarno, zwane ziarnem perłowym, jest prawie idealnie okrągłe. Jest to bardzo wysoko cenione ziarno ze względu na mocniejszy aromat, skoncentrowany w tym jednym tylko ziarnie ekspresy do kawy.

W internecie znajdziecie nas Państwo pod słowami: ekspres do kawy, ekspresy do kawy, ekspres ciśnieniowy, ekspresy ciśnieniowe, ekspresy, automaty do kawy, ciśnieniowy ekspres do kawy, express do kawy, expres do kawy, automat do kawy, kawa, kawy, ekspres, la spaziale

s